Em meio a uma clareira a poucos passos do mar, o restaurante Mesa Maré ocupa o que já foi uma antiga cabana usada por pescadores quando passavam a noite perto do mar. Cuidadosamente restaurada e modernizada, porém sem perder o tradicional fogão a lenha, está agora cercada de árvores frutíferas e pela horta recheada de ervas que, juntamente com insumos vindos diariamente da fazenda orgânica UXUA Roça, abastece as criações da chef Renata Buim.
Não há menu fixo, os pratos leves, coloridos e inovadores nascem com base nos ingredientes frescos do dia e são complementos perfeitos para um dia imerso em natureza.